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誰說新竹只有段純貞、鴨肉許?
沒吃過璽子牛肉麵別說你來過新竹!!!
👉🏻紅燒(清燉)牛肉麵
璽子的湯頭一喝就知道是沒有加味精精心熬煮的牛肉湯頭,喝起來清爽不油膩也不會口乾舌燥,甚至還會回甘好湯頭
麵的部分是屬於較粗較有口感的麵條,不會煮的很爛,越嚼越香,完全合我胃口❤️
👉🏻斤餅包牛肉
來到璽子一定要吃!就算你當場吃不下也要打包一份回去吃!不然別說你吃過璽子牛肉麵!
餅皮現做,牛肉、蒜苗現切,新鮮直接端上桌。斤餅紮實有嚼勁香氣十足,搭配包在裡面的牛肉跟蒜苗,濃郁香氣一口塞滿嘴巴,滿滿的幸福滋味
👉🏻豬皮凍(限量)
第二必點的就是豬皮凍!切成方塊狀的豬皮凍淋上璽子特製醬汁,一口咬下完全沒有豬腥味,反而有豬皮本身的甜味和醬汁蒜蓉的嗆香味。而且口感非常紮實,還咬得到豬皮塊,完全是滿滿的膠質呀😍
👉🏻小菜
小菜的部分每盤份量都給很多,調味上也都很好吃😋
每一道菜都不踩雷👍🏻
⭐️璽子牛肉麵(新竹店)
地址:新竹市東區博愛街31號
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00(週二休)
⭐️璽子牛肉麵(竹北店)
地址:新竹縣竹北市勝利三街148號
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00(週二休)
⭐️璽子牛肉麵(香山店)
地址:新竹市香山區牛埔東路297號
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00(週二休)
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